Lundsbjerggaard Gårdbutik
Besøg gårdbutikken, find lækkert kød fra Jerseykalve og den bedste is fra gårdens eget ismejeri, og hils på de søde Jerseykøer!
Du kan købe mange forskellige udskæringer lige fra grillkød til osso buco, gammeldags oksesteg, steaks og altid hakket oksekød. Det varierer fra uge til uge, om der er fersk eller frosset kød, og hvilke specifikke udskæringer man kan købe. I kan også købe god vin i gårdbutikken, så I har noget der passer til kødet.
I kan også købe is af mælk fra gårdens egne Jerseykøer - lavet på Lundsbjerggaards eget ismejeri.
Der er 8 varianter: Jordbær, chokolade, vanilje, lakrids, stracciatella, karamel, rabarber og lemon. Der kan være nye smagsvarianter i sommersæsonen.
Alle is fås i 160 ml bæger til 25 kr. stk.
Samt 790 ml bæger til 59 kr. stk.
Kalvene opdrættes lokalt på gården, og de får grovfoder produceret på egne marker. Der er kort vej til slagteren og kort vej tilbage til gårdbutikken, så der er ikke lang transport. Dyrene har det godt i stalden, hvor der er store båse til dem, hvor de kan gå frit.
Kalvene er tyrekalve, der ikke kan bruges i mælkeproduktionen på gården.
Åbningstider:
Torsdag kl. 15-18
Fredag kl. 10-14
Lørdag kl. 10-14
Tjek Facebook-siden for at se, hvornår der er ferske varer i butikken. På hjemmesiden kan du se, hvilke udskæringer vi har.
Kontakt Lundsbjerggaard, hvis du har særlige ønsker om udskæringer.